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偶而小咩會嚷著要吃鬆餅...
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之前有朋友分享無鋁泡打粉的資訊，
但覺得一罐的量對我們來說有點多、會做的烘焙食品有限；
剛好又有無鋁鬆餅粉PO文活動，想說不妨一試吧！
去信一週後昨天有了回音，今天就收到鬆餅粉。

剛好今天兩小都是半天，加上才開學功課不多，
趁帶小咩買書包之便也買了豆漿，晚上就來做鬆餅囉。
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冰箱剩一顆蛋，不夠的量就用豆漿取代吧
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建議的配方都是秤重量的
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160克鬆餅粉，加上豆漿、蛋、油，調完份量還蠻多
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開始煎囉！小咩很有興趣地幫忙...2013-09-04 18.02.20.jpg
小汪邊拍照、邊吃^^
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最後我們還留了3塊給晚歸的爸比，配咖啡。

用大河川有自然無鋁鬆餅粉(五穀口味)做出來的鬆餅，
在煎的時候，泡泡的產生感覺會慢一點，
吃起來沒有香料味、帶點鹹味、有穀類的顆粒感，什麼都不加就好吃。
小咩說如果早餐吃鬆餅她就不賴床，找一天(媽咪早起時)再來試試吧:P

PO文送鬆餅粉活動的連結：
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